RESERVATIONS

Nous offrons une table d’Hôte Gourmet

• 4 services à 45$ Incluant: 2 entrées, un plat principal et un dessert

• 3 services, 38$, incluant : 1 entrée, plat principal et dessert

À la carte

(Le menu à la carte, les petits déjeuners et le déjeuner sont réservés seulement à ceux qui séjournent ici)

• Le plat principal 20$

• Dessert 9$

  *Les Entrées et Dessert sont des Surprises du Chef, vous ne devez que choisir le plat principal - 1 choix, 2-3 personnes -2 choix, 4-5 personnes -3 choix, 6 personnes et plus (Minimum 2 même plats)
  

Menu LA GULA

Plats Principaux (avec une entrée et dessert surprise du chef)

Côtelettes d Agneau, Beurre à la Menthe, servie avec Couscous, Légumes Grillés grilles et son Bouillon de Légumes avec Pois Chiches.

Langoustines sur le Grill, servies sur un nid de Tagliatelle a la sauce Sicilienne. Tuile de Parmesan et Parmesan Frais.

Langoustines sur le Grill avec une sauce au Lait de Coco, citronnelle, et poivron grillé, servie avec Riz au Jasmin*

Filet de Saumon Mariné et Grillé, sauce Teriyaki, servie avec Riz au Jasmin*

Filet-Mignon de Boeuf avec une sauce cremeuse Moutarde de Dijon ou Fromage Bleu, ou Champignons, servi avec Pommes de Terre

Filet-Mignon de Porc enveloppé de Bacon, farcie aux Pruneaux et Fromage a la Crème , sauce au Porto et Mûres , servie avec Pommes de Terre

Poitrine de Canard Croustillante (+3$), Sauce a la Goyave, Creme de Carottes, Carottes Glacees, Pommes de Terre Sautees avec du Romarin

Chausson de Filet de Poisson Croustillant, dans une Pâte Filo, avec Fromage a la Crème et Épinards , sauce crémeuse au Poirreaux et Champagne, servie avec Pomme de Terre Sautées et Legumes du Jour

Filet de Poulet sur le Grill, sauce cremeuse aux Poireaux, Basilic et Parmesan ou Poireaux et Champagne, servie avec Riz au Jasmin et Légumes du Jour.

Dessert avec Glace Maison.

Menu Gourmet Végétarien et Végane (Entrées Végétariennes et Véganes aussi disponible)

Couscous aux Légumes Rôtis et Bouillon de Légumes aux Pois Chiches (Végane)

Chausson à la Pâte Filo, Farci aux Épinards, Courgettes et Fromage à la Crème, Sauce Crémeuse au Poirreaux et Champagne, Servi avec Pommes de Terre Sautées et Légumes du Jour (Vegan avec Tofu, sans Fromage à la Crème et Sauce sans Crème)

Tagliatelles à la Sauce Siciliennes, Boulettes de Lentilles et Champignons, Parmesan Frais et Tuile de Parmesan (Vegan, pas de Parmesan)

Hachis Parmentier aux Lentilles, Legumes et Purée de Pommes de Terre, Ketchup Maison et Salade Fraîche (Vegan)

Légumes Sautés et Tofu Mariné, sur Vermicelles de Riz avec Sauce Coco et Cacahuète (Vegan)

Menu du Lunch ou Enfant, servi avec Chips Maison et Salade 15$

Fajitas de Poulet ou de Poisson ou de Légumes (Végane ou Végétarien avec Fromage)

Wraps de Poulet ou de Thon Fumé ou de Légumes (Végane ou Végétarien avec Fromage)

Saumon Fumé sur un Pain de Coco, avec Fromage a la Crème, Oignons, Câpres et Citron

Hamburger de Bœuf, Bacon, Jambon, Oignons Frits et Fromage

Hamburger de Falafel, Oignons Frits (Végane ou Végétarien avec Fromage)

Hamburger de Poisson Frit

Doigts de Poulet ou de Poisson

Brochette de Poulet

Menu petit déjeuner Gourmet servi avec Yogourt maison avec Fruits et Granolas 16$

Crêpe Jambon, Fromage et Œufs*

Œufs Bénédictines, Jambon et Bacon*

Tortilla Espanola, Jambon et Légumes*

Pain Perdu avec Chocolat*

Hamburger d Œuf, Jambon et Bacon*

Œufs Ranchero gratiné (sauce tomate épicée, Fèves Noires, Fromage)*

Œufs cuits au goût (Brouillé, Frits ou Omelette) avec Bacon*

*Tout peut être végétarien

Menu Végane

Tofu, façon Œufs Brouillés

Yogourt maison avec Fruits et Granolas

Toast avec Confitures

Sandwich de Légumes

Tortillas avec Sauce Tomate Picante, Fèves Noires et Légumes Sautés

Jus de Fruits Frais, Café ou thé